Questo insolito ristorante indonesiano ha aperto i battenti ad Aprile ed è diventato famoso grazie al suo modo di servire il cibo. Dimenticate piatti piani e fondi, qui il cibo viene servito all’interno dei water. Dietro l’idea del proprietario Budi Laksono c’è la missione di sensibilizzare il popolo indonesiano all’uso del wc.

Milioni di indonesiani vivono al di sotto della soglia di povertà e molte persone vivono senza servizi igienici. In un paese dove l’indice di defecaz1one è tra i più alti al mondo è chiaro come l’assenza dei bagni contribuisca alla diffusione di malattie.

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Il mondo islamico non ha reagito bene all’apertura dell’attività di Budi Laksono criticandolo e definendolo inappropriato e contrario alla legge islamica.

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